Wines
The nearby Rheingau wine region with its well-known wineries forms the foundation of our wine cellar. But we are also eager to introduce our guests to interesting whites, reds, and specialty wines from other wine-growing regions in Germany and around the world.
Seasonal wines are also regularly featured.
German white wines (0.75 L)
Dry
Riesling <Prinz von Hessen> Rheingau 28,00 €
Weißer Burgunder <Laquai> Rheingau 28,00 €
Sauvignon Blanc <Von Winning> Pfalz 34,00 €
Chardonnay Fumé <Angelina Schmücker> Rheinhessen 38,00 €
Für Träumer & Helden, Riesling Spätlese <Nick Köwerich> Mosel (Sweet) 38,00 €
Riesling Kabinett Royal trocken <Prinz von Hessen> Rheingau 36,00 €
Riesling Kabinett <Schloss Vollrads> Rheingau 36,00 €
Riesling <Künstler> Hochheimer Herrnberg, Rheingau 38,00 €
Riesling <Künstler> Rheingau 6,80 €
Erbacher Steinmorgen Riesling Kabinett <Weingut Kunz> Rheingau 5,80 €
Riesling <Robert Weil> Rheingau 36,00 €
Riesling Alte Reben <Van Volxem> Saar 45,00 €
Schieferterassen Riesling <Heymann-Löwenstein> Mosel 45,00 €
Geheimrat "J", Riesling Spätlese <Wegeler> Rheingau 48,00 €
Riesling Uhlen Roth Lay Grosse Lage GG <Heymann-Löwenstein> Mosel 95,00 €
German red wines (0.75 L)
Dry
Vinum Mandelberg <Laquai> Rheingau 28,00 €
Spätburgunder <Weingut Engel> Rheinhessen 28,00 €
Kvadratur <Château Schembs> Rheinhessen 32,00 €
Cuvée <Christian Bamberger> Nahe 39,00 €
Phyllit Spätburgunder <Solveigs> Rheingau 39,00 €
Foreign wines (0.75 L)
White, dry
Costa degli Angli Manzoni Bianco <Case Paolin> Veneto, Italy 42,00 €
Sancerre Blanc <La Villaudière> Loire 48,00 €
Red, dry
Fabelhaft Tinto <Nieport Vinhos> DOC Douro, Portugal 28,00 €
Malbec Reserva <Finca Sophenia> Mendoza, Argentina 35,00 €
Horizonte de Exopto <Bodegas Exopto> Rioja 36,00 €
Chianti Classico <Tenuta di Carleone> Toskana 38,00 €
Reserva <Bodegas Muga> Rioja 48,00 €
Gamay sans tralala <Domaine de la Garrelière> Touraine 32,00 €
Clos del Rey <Clos del Rey> Côtes du Roussillon 59,00 €
Albertus Viljoen Bismark <Alvi’s Drift> South Africa 52,00 €
Great wines (0.75 L)
Red wines
Saint Emilion Grand Cru <Château de Ferrand> Bordeaux 75,00 €
Fusion V <De Toren> South Africa 79,00 €
Uno Chianti <Tenuta di Carleone> Toscana 79,00 €
Selección Especial Reserva <Bodegas Muga> Rioja 75,00 €
2016 Barolo DOCG Gavarini Chiniera <Elio Grasso> Piemont 120,00 €
Sparkling wines
Riesling sparkling wine brut <Johanninger> Rheinhessen (0,1 L) 6,00 €
Riesling sparkling wine brut <Johanninger> Rheinhessen (0,75 L) 34,00 €
Pinot Meunier sparkling wine rose <K.P. Kessler> Rheingau (0,75 L) 35,00 €
Seasonal wines
White wines
(Prices: 0.2 L)
Riesling Literatur <Johanninger> Rheinhessen 6,00 €
Riesling <Kessler> Martinsthaler Wildsau, Rheingau 6,50 €
Für Feen & Elfen, Riesling <Nick Köwerich> Mosel 7,00 €
Riesling Einblick N° 1 <Nick Köwerich> Mosel 6,50 €
Riesling vom Schiefer <Laquai> Lorcher Schlossberg, Rheingau 7,00 €
Riesling <Künstler> Rheingau 7,50 €
Riesling <Robert Weil> Rheingau 8,00 €
Weissburgunder <Kessler> Rheingau 6,50 €
Grauburgunder <Weingut Reith> Rheinhessen 6,50 €
Mariage, Chardonnay & Weissburgunder <Weingut Hammel&Cie> Pfalz 7,00 €
Lena Marie Sauvignon Blanc <Weingut Kessler> Rheingau 7,00 €
Merlot Weiss <Weingut Bamberger> Rheinland-Pfalz 7,00 €
Lugana <Malvasi> Lombardei, Italien 8,50 €
Red wines
(Prices: 0.2 L)
St. Laurent <Weingut Krieger> Pfalz 6,80 €
Malbec Reserva <Viu Manent> Chile 6,50 €
Bordeaux Rouge <Château de l‘Orangerie> Frankreich 6,50 €
Spätburgunder <Prinz von Hessen> Rheingau 6,50 €
Koiné Primitivo <Koiné> Apulien, Italien 6,50 €
Bozeto <Bodegas Exopto> Rioja, Spain 7,50 €
Génération III Rouge <Château Thieuley> Bordeaux, Frankreich 8,00 €
Max Carolus <Weingut Keßler> Rheingau 8,00 €
Rosé wine
(Prices: 0.2 L)
Spätburgunger Rosé <Laquai> Rheingau 6,00 €
Horizon Rosé <Famille Negrel> Frankreich 7,00 €
Beverages
Bottled beer
Pilsner (0.33 L) 3,80 €
Light unfiltered wheat beer (0.5 L) 5,20 €
Dark beer (0.5 L) 5,50 €
Ziegler Fine Spirits
Williams pear brandy (0.2 cl) 7,50 €
Mirabelle plum brandy (2 cl) 7,80 €
Other digestifs
Ramazotti, Averna (4cl) 5,00 €
Italian herbal liqueur Ramazotti or Averna (4cl) 5,00 €
Hessian plum schnapps (2 cl) 5,00 €
Brandy from marc of Pinot Noir (2 cl) 5,50 €
Long drinks
Campari Orange or Soda (4cl) 8,00 €
Aperol Spritz (4 cl) 8,50 €
Cognac & Whisky
Remy Martin V.S.O.P. (2 cl) 6,00 €
Johnnie Walker Black Label (4 cl) 11,80 €
Cold beverages
Mineral water, carbonated or non-carbonated (0.25 L) 2,80 €
Mineral water, carbonated or non-carbonated (0,75 L) 7,50 €
Unfiltered apple juice (0.2 L) 2,80 €
Orange juice (0.2 L) 2,80 €
Coca-Cola (0.2 L) 2,80 €
Grape juice (0.2 L) 3,80 €
Schweppes Bitter Lemon (0.2 L) 3,30 €
Hot drinks
Coffee 2,80 €
Cappuccino 3,60 €
Espresso 2,50 €
Double espresso 3,80 €
