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3 Gänge, ab 40,00 € p.P.

Alle Preise und Inhalte: Änderungen vorbehalten.
Nach den aktuellen Preisen fragen Sie bitte bei Anfrage!

Vorspeise

Gemeinsame Vorspeiseplatten
(Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Schwarzwälder Schinken, Brokkoli Quiche, Oliven Peperoni und Spundekäse)

oder

Kürbis-Ingwercremesuppe (Saisonbedingt)

Hauptspeise

Tagliatelle in Waldpilzrahm

oder

Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sauce und Bouillonkartoffeln

oder

Schweinelendenmedaillons auf Gorgonzolarahm Brokkoli und Spätzle

oder

Frankfurter Teller
(Schweinshaxe, hausgemachte regionale Würste, Weinkraut und Bratkartoffeln)

oder

Pochiertes Lachsfilet an Ofenkartoffeln, Sauce Hollandaise

oder

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Bratkartoffen, Dijon-Senfsauce

oder

Gegrillter Lammrücken auf Balsamicosauce mit Ofenkartoffeln und Zuckerschoten

Dessert

Schokoladensoufflé an WaldbeerenVanillesauce

oder

Rote Grütze mit Vanilleeis

Büfett

ab 50,00 € p.P.

Alle Preise und Inhalte: Änderungen vorbehalten.
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Vorspeisen

Grillpaprika-Zucchini in Knoblauch-Kräutermarinade

Frankfurter Grüne Sauce mit Ei

Tomaten-Mozzarella

Brokkoli Quiche

Hessischer Kartoffel/Nudelsalat

Blattsalate mit Honig-Senfvinaigrette

Hauptspeisen

Schweinekrustenbraten mit Ofenkartoffeln und Weinkraut
oder
Roastbeef am Stück rosa gebraten mit Kartoffelgratin und Schmorgemüse

und

Lammragout mit gemischten Waldpilzen

Pochiertes Lachsfilet auf Limonensauce

Hausgemachte Maultaschen in Steinpilzrahm

Penne in Gorgonzola-Spinat-Rahmsauce

Dessert

Schokoladen-Mousse

Rote Grütze mit Vanillesauce