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3 Gänge, ab 38,00 € p.P.

Alle Preise und Inhalte: Änderungen vorbehalten.
Nach den aktuellen Preisen fragen Sie bitte bei Anfrage!

Vorspeise

Gemeinsame Vorspeiseplatten
(Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Schwarzwälder Schinken, Brokkoli Quiche, Oliven Peperoni und Spundekäse)

oder

Kürbis-Ingwercremesuppe (Saisonbedingt)

Hauptspeise

Tagliatelle in Waldpilzrahm (38,00€)

oder

Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sauce und Bouillonkartoffeln (40,00 €)

oder

Schweinelendenmedaillons auf Gorgonzolarahm Brokkoli und Spätzle (40,00 €)

oder

Frankfurter Teller (40,00 €)
(Schweinshaxe, hausgemachte regionale Würste, Weinkraut und Bratkartoffeln)

oder

Pochiertes Lachsfilet an Ofenkartoffeln, Sauce Hollandaise (42,00 €)

oder

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Bratkartoffen, Dijon-Senfsauce (45,00 €)

oder

Gegrillter Lammrücken auf Balsamicosauce mit Ofenkartoffeln und Zuckerschoten (56,00 €)

Dessert

Schokoladensoufflé an WaldbeerenVanillesauce

oder

Rote Grütze mit Vanilleeis

Büfett

ab 44,00 € p.P.

Alle Preise und Inhalte: Änderungen vorbehalten.
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Vorspeisen

Grillpaprika-Zucchini in Knoblauch-Kräutermarinade

Frankfurter Grüne Sauce mit Ei

Tomaten-Mozzarella

Brokkoli Quiche

Hessischer Kartoffel/Nudelsalat

Blattsalate mit Honig-Senfvinaigrette

Hauptspeisen

Schweinekrustenbraten mit Ofenkartoffeln und Weinkraut (44,00 €)
oder
Roastbeef am Stück rosa gebraten mit Kartoffelgratin und Schmorgemüse (49,00 €)

und

Lammragout mit gemischten Waldpilzen

Pochiertes Lachsfilet auf Limonensauce

Hausgemachte Maultaschen in Steinpilzrahm

Penne in Gorgonzola-Spinat-Rahmsauce

Dessert

Schokoladen-Mousse

Rote Grütze mit Vanillesauce